【内容】
油(脂質)は3大栄養素の1つであり、生物が生命活動を維持するために不可欠なものです。私たちは脂質を食物から摂り入れているだけでなく、からだの中でも様々な種類のものを作っています。からだの脂質バランスは健康維持にとっても重要であり、このバランスが崩れることで病気に繋がることも知られています。本講座では、からだにおける脂質の働きを通じて、科学的に健康を考えたいと思います。
【講 師】池田 和貴(かずさDNA研究所 ゲノム事業推進部 生体分子解析グループ グループ長)
【対象】
高校生~大人(小・中学生で興味のある方も参加できます)
【定員】30名
【参加申し込み方法】
事前に電話、または科学館7階事務室にてお申し込み
電話:043-308-0511(代表)受付時間9:00~17:00
【参加費】
無料(要常設展入館料)